Salade d’été à la pomme, aux endives et au jambon

5 minutes, c’est le temps nécessaire, pour préparer cette délicieuse salade. Que des produits frais, naturels, pour un dîner léger avec une soupe ou pour accompagner votre repas. Manger sain n’a jamais été aussi simple.

salade endive etc

Ingrédients :

Pour la salade

  • Feuilles de rougettes ou feuille de chêne
  • 2 endives
  • Quelques cerneaux de noix
  • 2 tranches de jambon blanc
  • 75gr de comté
  • 1 pomme Rothgerber

 

Pour la sauce

  • 10cl de crème légère liquide
  • Une cuillère à soupe de mayonnaise
  • Un trait de jus de citron
  • Une cuillère à soupe de vinaigre
  • Un bouquet de ciboulette fraiche ciselée
  • Sel et poivre

Préparer la sauce, mélangez le tout, c’est prêt !

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