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Un peu d'histoire ...
Connu dès le 8ème siècle, Traenheim faisait partie des propriétés du Roi Dagobert,
qui résidait dans la région. Près de l'église datant du 12ème siècle, se trouve un
sarcophage mérovingien, mis à jour en 1917.
Les vignes, mentionnées dès 1050, sont convoitées par les seigneurs et les couvents, pour la grande qualités des Vins que
l'on y produit.
Traenheim a toujours été un village d'avant-garde où l'activité
viticole est prépondérante. Les viticulteurs, tonneliers, négociants, courtiers
savaient que seule la qualité de leur travail était leur récompense.
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... et beaucoup de cultures
Protégé des courants marins par les Vosges, Traenheim jouit d'un micro-climat ensoleillé
et sec, qui permet la culture de la vigne et de nombreux arbres fruitiers.
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La Vigne
Le coteau de Traenheim, d'une altitude idéale de 210 à 265m, est caractérisé par son
sol argilo-calcaire. Une partie importante des vignes sont plantées en terrasse. Soucieux
d'élever des vins de qualité dans un environnement varié et riche d'une flore abondante,
les viticulteurs de Traenheim ont su mettre en valeur les terroirs aptes à la maturité
des raisins :
- ALTENBERG DE BERGBIETEN classé GRAND CRU
- STEINACKER de Traenheim
- GLINZBERG
Ces lieux-dits bénéficient d'un sol homogène argilo-marneux gypsifère de Keuper (formé il y a 200
millions d'années) où la présence de nombreux cailloutis dolomitiques, favorise le réchauffement
du sol et la circulation de l'eau. Les vins que cette terre engendre, sont floraux et secs,
aptes à un vieillissement prolongé, signe des très grands vins.
Une autre spécialité de
notre village est le KLEVNER de Traenheim. Issu d'un assemblage subtil des cépages
Auxerrois et Pinots, le Klevner est un grand vin.
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Les cultures fruitières
Traenheim a une tradition fruitière, réputée par sa qualité et par son choix
exceptionnel. Pommes, cerises, framboises, mirabelles, poires, pêches,
groseilles, quetsches d'Alsace, mûres et noix se côtoient. Ces fruits du coteau
sont aussi transformées en pur jus, 100% naturel. Ces fruits frais sont en vente
directement du producteur, dans notre village.
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Viticulteurs
| Cave du ROI DAGOBERT |
Route de Scharrachbergheim
Tél 03 88 50 66 21 - Fax 03 88 50 62 29 |
| Vins FISCHBACH |
34, rue Principale
Tél 03 88 50 30 33 |
| Vins MOCHEL Frédéric |
56, rue Principale
Tél 03 88 50 38 67 - Fax 03 88 50 56 19 |
| Vins MOCHEL-LORENTZ |
19, rue Principale
Tél 03 88 50 38 17 - Fax 03 88 50 59 18 |
| Vins MULLER Charles et Fils |
43, impasse de la Fontaine - 89C, route du Vin
Tél 03 88 50 30 08 & 03 88 50 38 04 - Fax 03 88 50 58 54 |
Producteur de fruits
Ferme Fruitière ROTHGERBER
Pommes, pêches, poires, pur jus de pommes et raisins |
57, rue Principale
Tél 03 88 50 38 07 - Fax 03 88 50 52 11 |
Auberge
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